Кохинил на прах

Кохинил на прах е пигмент, извлечен от женски насекоми кошенили, които паразитират в кактусите. Това е антрахинонов естествен пигмент, известен като кармин. Това е червен пигмент, извлечен чрез сушене и смилане на женски насекоми кошенила, и е рядък естествен пигмент. Благодарение на своя ярък цвят и стабилни физически свойства, той се счита за един от най-безопасните пигменти в хранително-вкусовата, козметичната, фармацевтичната и текстилната промишленост.

Кохинилът е органично съединение с молекулна формула C22H20O13. Това е естествен пигмент, получен от женски насекоми кошенила, които живеят в различни региони и видове кактуси. Кохинилният прах варира на цвят от розово до лилаво. Като естествен пигмент кошенилът се използва широко в производството на храни, козметика, фармацевтични продукти и текстил.

Източник и физикохимични свойства

Основната суровина на червената кошенила е женското насекомо кошенила (научно име: *Dactylopius coccus*), което паразитира в кактусите. Перу е основната страна производител, която представлява 85%–90% от общото световно производство.

Химични характеристики:

• Състав: Основният оцветяващ компонент е карминова киселина, която образува хелат с алуминиеви йони за получаване на кохинеален алуминий (карминово червено) с химична формула C44H43O32CaAl.
• Цветова вариация: Цветът се променя с pH стойността; то е оранжево-жълто при киселинни условия и наситено червено или лилаво-червено при неутрални или алкални условия. Максималните дължини на вълните на поглъщане са приблизително 531 nm и 563 nm.
• Стабилност: Проявява отлична устойчивост на светлина, устойчивост на топлина и антиоксидантни свойства. Въпреки това, обикновеният алуминий от кошенила лесно се утаява при киселинни условия. След киселинна модификация, той може да запази своя червеникаво-лилав цвят в рамките на рН диапазон от 1,74 до 9,5.

Процес на извличане:

• След събиране на изсушени женски кошенилни насекоми, клетките се пресяват и изсушават. Карминовата киселина се извлича с вода или алкохол и след това се добавя алуминиев хидроксид, за да се утаи цветното езеро. Някои продукти се подлагат на пастьоризация, за да се убият микроорганизмите.

Ние поддържаме за купувачи:

• Пробата е налична при изискванията на купувача за тестване
• Откриване от трета страна
• Комплект документи
• Бърза доставка
• След обслужване
• Посетете фабриката

Таблица с подробности за продукта

Източник

Като естествен пигмент се счита, че карминът има много висок профил на безопасност, тъй като не е-канцерогенен и не-тератогенен, с LD50 > 21,5 g/kg телесно тегло. Това е единственият органичен пигмент, разрешен за употреба в очите в Съединените щати, и единственият естествен пигмент, одобрен от FDA за употреба в храни, фармацевтични продукти и козметика. Това е един от най-издръжливите пигменти, постоянно включен в каталога на храните, лекарствата и козметиката на САЩ.

Козметика
Карминът може да се използва в червила, основи, сенки за очи, очни линии, лакове за нокти и бебешки продукти.

Карминът, извлечен от кошенилни насекоми, е протеин, -съдържащ захар, който е лесно разтворим във вода и проявява добра стабилност на светлина, топлина и кислород. Той е отличен оцветител за храни, козметика, фармацевтични продукти и текстил и е единственият естествен пигмент, одобрен от Американската администрация по храните и лекарствата за употреба както в храни, така и във фармацевтични продукти и козметика.

храна
Карминът може да се използва и в хранителни продукти като бонбони, напитки и месни продукти за оцветяване.

В хранително-вкусовата промишленост той обикновено се използва в храни за животни, вино, хлебни продукти, млечни продукти, бонбони и кисели краставички, но основното му ограничение е, че е неразтворим при ниски стойности на pH.

Фармацевтични продукти
Карминът се използва във фармацевтичната индустрия като материал за покритие на таблетки и микрокапсули, както и като оцветител за обвивките на капсулите. Карминът може да се смесва с жълти, оранжеви и червени пигменти, като куркумин, анато, червен пипер и -каротин, за да се създаде гама от различни нюанси.

За да се гарантира качеството на пигмента на прах от Кохинил, Zhang Jinfeng et al. се фокусира върху ефектите на рН стойността, слънчевата светлина, температурата, съхранението, някои метални йони и някои хранителни добавки върху стабилността на пигмента кармин кохинеал. Резултатите показват, че пигментът кармин кохинеал е отличен естествен ядлив червен пигмент. Той е ярко лилав в слаба киселинна или неутрална среда, но цветът му се променя при алкални условия. Когато стойността на pH е 5,7, пигментният разтвор има максимална абсорбция при дължина на вълната 494 nm.

Следователно определянето на цената на пигмента може да се използва като отправна точка. Стабилността при съхранение и термичната стабилност на пигмента бяха добри, но фотостабилността беше лоша. След 24 часа пряка слънчева светлина степента на задържане на пигмента е само 18,4%. В допълнение, устойчивостта на окисляване на пигмента е слаба и се влияе силно от метални йони Fe 3 +. Въпреки това, редуциращото вещество може да защити цвета на пигмента. В допълнение, пигментът кармин кохинеал е стабилен към повечето хранителни добавки и има широк спектър на приложение.

Използвайте обхват и стандарт на кармин кохинил като хранителна добавка

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. е създадена през 2014 г., основно доставяйки билкови екстракти, функционални козметични суровини, органични продукти и т.н. Разполагаме със собствени фабрики, екипи за научноизследователска и развойна дейност и проверка на качеството и разполагаме с условията за разработка, производство и осигуряване на качеството. В момента сме получили сертификати ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA и други. Следователно качеството на нашите продукти е гарантирано и нашето първоначално намерение е да предоставим високо{8}}качествени продукти на клиентите.

Нашата опаковка

1KG/алуминиеви торби, 25kg/барел

Съхранение: Съхранявайте на хладно, сухо и чисто място, далеч от влага и пряка светлина.

Разполагаме и със специални опаковки за специални продукти, като например: ретинално - транспортиране на студена верига; деоксиарбутин - вакуумно транспортиране

Популярни тагове: кохинил на прах, Китай кохинил на прах производители, доставчици, фабрика