Антоцианини Арония

Антоцианини Аронияе див плод, който принадлежи на семейство Rosaceae и е родом от блатата на Източна Северна Америка. Това е особено популярно декоративно растение, но плодът му може да се яде от хора, преработен в различни храни и изсушен за лечебни цели. Плодът на това растение съдържа голямо количество антоцианини, което има супер здравословен ефект.
Aronia се използва в хранителната индустрия за производство на сокове, сосове, конфитюри, плодови чайове и хранителни добавки. Арония се използва не само в хранителната индустрия, но и като билково лекарство. В Русия и източноевропейските страни често се използва като естествено антихипертензивно и анти-атеросклеротично лекарство. Острият, кисел, горчив и неприятно стипчив вкус на суровия плод и горчивия аромат на бадеми ограничават употребата му в сокове и нектари. Въпреки това, той може да се смеси със сокове, например с плодове от ябълка, круша или черна касис. Aronia се използва не само в хранителната индустрия, но и в производството на ликьори и спиртни напитки, в допълнение към това, че е съставка в плодовото вино. По време на ферментацията на Арония могат да се получат спиртни напитки с добър вкус и вкус. Арония храстите са местни в Северна Америка, където се използват лекарствено за лечение на настинки, кашлица и треска. В допълнение, растението съдържа полифеноли, които проявяват антиоксидантна активност. Арония бери съдържат големи количества полифеноли и антоцианини, които им дават фармакологични свойства и са били използвани за лечение на много човешки заболявания като сърдечно -съдови заболявания, хиперлипидемия, хиперхолестеролемия, хипертония и диабет.

Плодът на Арония се използва като хранителна съставка и терапевтично средство от много години. Различни естествени полифеноли като антоцианини, открити в няколко сорта Арония, имат много фармакологични свойства като антимутагенни и хиполипидемични свойства. Арония също може да намали риска от много сърдечно -съдови заболявания; Следователно изследователите са провели цялостно проучване за ползите за здравето на Арония. Екстрактът от Aronia Berry (BCE) може да окаже защитни ефекти върху познанието и кръвното налягане при здрави възрастни на наднормено тегло на средна възраст. Антоцианините, присъстващи в Арония, са чувствителни към храносмилането на алкална панкреаса, което значително умерява бионаличността им.

Антимутагенен ефект
Поради наличието на антоцианини в Арония, те проявяват антимутагенна активност in vitro. Антоцианините също са отговорни за свойствата на свободните радикални фуражи и способността да инхибират ензимите, което води до мутагенно активиране. Резултатите от теста на AMES показват, че антоцианините, изолирани от арония плодове, причиняват мутагенна активност на елидиране на бензо -2- аминофлуорен. В допълнение, тестът за обмен на хромозома показва, че BCE притежава забележителна антимутагенна активност. Анализът се провежда с помощта на човешки кръвни лимфоцити, култивирани in vitro. Поради високото съдържание на антоцианини, генотоксичността на бензо [а] пирен и митомицин С се намалява съответно с 30% и 10%. Антимутагенната активност също се засилва поради наличието на фенолни съединения при Арония. Нещо повече, мишките, инжектирани със сок от Арония, индуциран с аминопиридин плюс натриев нитрит, показват намаляване на производството на ендогенни N-нитрозамини. По този начин, хистопатологичните промени се наблюдават в черния дроб на мишки, индуцирани с нитрозамин прекурсори, които могат да бъдат облекчени чрез съвместно лечение с сок от Арония.
Антиканска дейност
Подобно на други плодове, Арония е богата на полифеноли и има антитуморен потенциал при хора и животни. През последните години бяха проведени много проучвания за изследване на защитния механизъм на Арония срещу рак. Арония се използва при лечение на рак на гърдата, чревен рак и левкемия. Има и съобщения, че Арония има селективен ефект върху раковите стволови клетки. Поради високата противоракова активност на фенолни съединения, в които арония са богати, сокът от Арония сега се произвежда като здравословен сок за допълване на фенолни съединения за човешкото тяло. В проучване бяха използвани различни клетъчни линии, условия и времена на разпространение, за да се разбере естеството и механизма на противораковата активност на Арония. Резултатите показват, че въпреки че противораковата активност на Арония е значителна, тя не е непременно по-висока от тази на други плодове, богати на полифенол. Безспорната противоракова активност се осъществява чрез различни механизми, които разчитат на намаляване на оксидативния стрес, регулирането на хроничното възпаление и инхибирането на ензимите, които активират про-индуциращи компоненти и превръщат мутагените в активни производни на ДНК-реактивни форми. Тези процеси завършват многобройни фази на клетъчния цикъл, като G1/G 0, G2/M и индуцират апоптоза и некроза, като по този начин предотвратяват метастазите и развитието на раковите стволови клетки. BCE при 5 0 UG/mol показва 10% инхибиране в нормалните клетки на човешкото дебело черво и 60% инхибиране на HT -29 раковите клетки на дебелото черво в рамките на 24 h. Удължаването на времето за лечение не доведе до промени в броя на клетките. Фазите на G1/G0 и G2/M на клетъчния цикъл на рака след лечението показват блокада. Резултатите показват, че плодовият сок на Aronia (BCFJ) може да инхибира растежа на раковите клетки. Скорошно проучване изследва ефекта на BCFJ върху стволовите клетки на миши ембрионален карцином (EC) P19. BCFJ инхибира клетъчната пролиферация, индуцира спиране на клетъчния цикъл във фазата на S и задейства апоптоза, което показва, че BCFJ може да инхибира канцерогенния процес. Клетъчните експерименти и експериментите с животни показват, че антоцианидините на Арония (BCA) могат да инхибират експресията на COX -2 и mUc2 мРНК по време на карциногенезата на дебелото черво и да намалят секрецията на свързани възпалителни цитокини. BCA инхибира развитието на рак на дебелото черво, като намалява нивата на експресия на GLS и SLC1A5, както и намалява нивата на фосфорилиране на mTORC1 и неговите цели надолу по веригата и ефекторни елементи. Арония получава инхибитор на стволови клетки на рак на гърдата (CSC), идентифициран като катехол чрез ферментация с лактобацилус rhamnosus. Той се разлага от ензими на танинова киселина в млечни киселини за бактерии, за да се получи протокатехул, който след това се превръща в катехол чрез декарбоксилаза. Catechol блокира сигналния път STAT3 и намалява транскрипцията и производството на IL -6, цитокин за оцеляване за CSCs. Този процес инхибира пролиферацията на мамосферите. Aronia проявява противоракова активност чрез промяна на горните биохимични процеси. Повече проучвания са идентифицирали противораковия потенциал на Арония. Химиотерапевтичните лечения обаче могат да бъдат повлияни неблагоприятно от използването на суровини и продукти от растителен произход. Следователно е необходимо да се проучат подробно тези ефекти.
Безплатни радикали и антиоксидантна активност
Когато балансът между генерирането на свободни радикали и защитата на антиоксиданти е прекъснат, обикновено се появява окислително увреждане, което се описва като оксидативен стрес. Това е важен фактор за развитието на различни заболявания, като сърдечни заболявания, инсулт, болест на Алцхаймер и болест на Паркинсон. Различни антиоксиданти могат да намалят оксидативния стрес, те забавят или инхибират окисляването на специфични субстрати. През последните години голям брой проучвания показват, че различните природни продукти могат да действат като добри антиоксиданти. Проучванията показват, че антиоксидантният потенциал на арония бери е значително по -висок от този на други плодове. Проучванията са използвали стойността на капацитета на абсорбцията на кислородна радикал (ORAC) като индикатор за антиоксидантния потенциал, а стойността на ORAC на арония плодове е значително по -висока от тази на боровинките, черните касис и червени боровинки. Арония бери са богати на полифеноли, VC и VE, CU и Zn. Наличието на тези добавки повишава антиоксидантния потенциал на арония плодове. Антиоксидантните свойства на силно пречистени антоцианидини в сравнение със смес от бутилиран хидрокситолуен (BHT) и бутилиран хидроксианизол (BHA) или Chokeberry се оценяват и се установяват, че са по -добри от тези на BHT и BHA. В допълнение към антиоксидантния си капацитет, той също така спомага за намаляване на производството на реактивни кислородни видове (ROS) и възстановява множество антиоксидантни ензими. В допълнение, той може също да намали увреждането на оксидативното напрежение, причинено от заболяване или физически упражнения. Случаите показват, че когато човек консумира сок от дросери, щетите върху RBS са по -ниски, отколкото в контролната група. Сокът от Chockeberry има кардиопротективен ефект и може да забави атеросклерозата. Освен това има свойства против стареене. Несъмнено това е здравословна храна с голям потенциал за развитие.

Забавяне на стареенето
Арония антоцианидин е естествена антиоксидантна съставка с особено силен антиоксидантна способност. След като човешкото тяло абсорбира това вещество, то може да намали появата на реакции на окисляване в тялото и може да почисти свободните радикали, произведени в организма, и да увеличи активността на различни тъканни клетки в тялото. Редовната консумация на Арония, съдържаща Арония антоцианидин, може да играе важна роля за забавяне на стареенето и удължаването на живота.
Предотвратяване на загуба на зрение
Антоцианидинът на Арония има много положителен ефект върху човешките очи. Той може да насърчи производството на родопсин в ретината на човешките очи и може да предотврати реакциите на окисляване на очите и да насърчи развитието на очите. Той има определен превантивен ефект върху сухите очи, стягащите очи, умората на очите и загубата на зрение, които често се срещат при хората. В допълнение, редовната консумация на медицина на Арония също може да предотврати катаракта и глаукома. Той има много очевидни ползи за поддържане на човешкото здраве на очите.
Защита на кожата
Антоцианидините от Арония също имат значителен защитен ефект върху човешката кожа. След като човешкото тяло абсорбира този антоцианидин, той може да увеличи активността на еластаза и колагеназа в тялото. Тези две ензимни вещества могат директно да действат върху човешките кожни клетки, което може да увеличи еластичността на кожата на хората, да направи кожата на хората гладка и нежна, да намали бръчките и да предотврати стареенето на кожата. В допълнение, антоцианидините на Aronia могат да поправят увредените кожни клетки и да подобрят способността за защита на слънцето на кожата.

YTBIO се доставя главноАнтоцианини Аронияи др. Компанията е създадена през 2014 г. и има много години опит в научноизследователската и развойна дейност и производство. Ние сме ангажирани с научните изследвания и разработки, производство и продажби на суровини за здравната индустрия на 21 век. Получените досега сертификати включват ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA и др. Винаги поддържаме най -високите изисквания за качеството на продукта.

Популярни тагове: Aronia Anthocyanins, China Aronia Anthocyanins Производители, доставчици, фабрика