Амарант на прах

За подробното представяне на амаранта?

Естественият амарант е вид хранителен пигмент, получен главно от червен амарант, който е едногодишна билка с много разклонения. Листата са срещуположни, яйцевидно-елипсовидни до ланцетни, 4-12 cm дълги и 2-7 cm широки. Естественият червен пигмент от амарант е ярък на цвят, нетоксичен, много безопасен и стабилен по природа. Той е отличен естествен хранителен пигмент.
Амарантът, известен още като киселинно червено 27, хранително червено 2 и червено на петъл, е органично съединение с химична формула C20H11N2Na3O10S3. Това е водоразтворим азо оцветител. Нашата страна предвижда, че амарантът може да се използва в плодова вода и плодов прах. , шербет, сода, готово вино, бонбони, сладкиши, червена и зелена коприна, консерви, концентриран сок, зелени сливи и др.

Списък с подробности за продукта

химични свойства

Максималната дължина на вълната на поглъщане на амарант на прах е 520nm±2nm. Има слаба бактериална устойчивост и добра киселинна устойчивост. Той е стабилен на лимонена киселина, винена киселина и др., и става тъмночервен, когато е изложен на алкали. Лесно избледнява при контакт с мед, желязо и други метали и лесно се разлага от бактерии. Устойчив на окисление и слаби редуциращи свойства.
Амарантът изглежда лилав в концентрирана сярна киселина и става розов след разреждане; става яркочервен в концентрирана азотна киселина; става кафяво в солна киселина и черна утайка. Поради чувствителността си към окислително-редукционни процеси, не е подходящ за употреба във ферментирали храни. Ако съдържанието на пигмент в продукта е високо, пигментният прах ще изглежда черен. Освен това, поради влиянието на състоянието на праха или влагата, дори ако става дума за една и съща партида продукти, цветът на праха може да е малко по-различен. Но ако концентрацията на приготвения разтвор е същата, цветът на разтвора ще бъде сигурен. Амарантът има слаба оцветяваща сила.
 

Какви са ползите?

Антиоксидантно действие:Прахът от амарант е богат на различни естествени антиоксиданти, като витамин С, витамин Е и каротеноиди. Тези съединения помагат за неутрализирането на свободните радикали, намаляват увреждането на клетките и защитават тялото от хронични заболявания.

Осигурява богати хранителни вещества:богат на витамин А, витамин С, витамин К, фолиева киселина и калций и др. Витамин А помага за поддържане на добро зрение и здрава кожа; Витамин С е от съществено значение за нормалната функция на имунната система; Витамин К играе важна роля в съсирването на кръвта и здравето на костите; Фолиевата киселина е важно хранително вещество за предотвратяване на дефекти на невралната тръба; Калций, необходим за изграждането на здрави кости.

Насърчаване на здравето на храносмилането:Богат на диетични фибри, той помага за насърчаване на чревната подвижност и предотвратява запек и други храносмилателни проблеми. Също така може да помогне за поддържане на баланса на чревната флора и да насърчи здравето на храносмилането.

Поддържа здравето на сърцето:Богат на хлорофил, мощен антиоксидант, който помага за понижаване на нивата на холестерола, намалява риска от атеросклероза и защитава здравето на сърцето. В допълнение, високото съдържание на калий в амаранта може да помогне за регулиране на кръвното налягане и намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Противовъзпалителен ефект:Съдържа някои растителни съединения с противовъзпалителни ефекти, като полифеноли и флавоноиди. Тези съединения могат да инхибират възпалителния отговор и да намалят симптомите на възпалителни заболявания като артрит.

В допълнение към ползите, изброени по-горе, амарантът също се смята за потенциално полезен за:

Подобрява кръвообращението и състоянията на анемия, тъй като е богат на желязо и витамин С;
Подпомага здравето на костите и намалява риска от остеопороза, тъй като е богат на калций и витамин К;
Подпомага функцията на имунната система и намалява риска от инфекции поради съдържанието на витамин С и други антиоксиданти;
Помага при контрола на теглото, тъй като амарантът е с ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, което помага за увеличаване на чувството за ситост.

Какви са указанията за кандидатстване?

Преди всичко,в областта на храните прахът от амарант се използва широко като естествен пигмент, като например в дъвки, сладкиши, сокове, млечни продукти, месни продукти и други храни. В сравнение със синтетичните пигменти, червеният цвят на амарант е ярък, стабилен и не съдържа вредни вещества, така че е предпочитан от потребителите.

второ,в областта на напитките също е обичайна добавка, като например използвана в ароматизирани чайове, плодови и зеленчукови сокове и напитки. Не само може да подобри цвета на напитката, но също така може да увеличи хранителната стойност и вкуса на напитката.

Освен в областта на храните и напитките, той се използва широко и във фармацевтичната област. Амарантът има очевидни антиоксидантни, противовъзпалителни и други ефекти, така че се използва широко при приготвянето на различни лекарства.

накраяв света на козметиката амарантът също е често срещана съставка. Амарантът може ефективно да подобри тена на кожата, да намали пигментацията на кожата и има анти-стареещи и овлажняващи ефекти. Ето защо амарантът се използва широко в козметиката като кремове за лице, маски за лице и червила.

Накратко,амарантът е естествен пигмент с широки перспективи за приложение и се използва широко в храните, напитките, медицината, козметиката и други области. Тъй като търсенето на хората за здравословни и естествени храни се увеличава, перспективите за приложение на амаранта ще бъдат по-широки.

Представяне на компанията и получени сертификати

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) е създадена през 2014 г., основно доставяйки амарант на прах и т.н. Разполагаме със собствени фабрики, екипи за научноизследователска и развойна дейност и проверка на качеството и имаме условията за разработка, производство и осигуряване на качеството. В момента имаме сертификати ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA и други. Следователно, качеството на нашите продукти е гарантирано и нашето първоначално намерение е да предоставим висококачествени продукти на клиентите.

Нашата опаковка

Нашия екип

Фабрика

Начин на плащане

Начин на доставка

Популярни тагове: амарант на прах